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  • [西点] 毛毛虫面包的做法 日期:2015-11-02 16:59:20 点击:122 好评:0

    主料 高筋面粉 (200g) 清水 (60g) 南瓜泥 (80g) 全蛋液 (35g) 黄油 (20g) 低筋面粉 (20g) 辅料 盐 (3g) 酵母 (4g) 豆沙馅 (适量) 厨具 电烤箱 分类 乳酪蛋糕 面包 烘焙 其它 烘焙 数小时 普通难度 首先我们来将南瓜切片,包上保鲜膜,上锅蒸熟。 蒸熟的南瓜...

  • [西点] 自己动手做水果冰淇淋 日期:2013-07-11 16:10:39 点击:159 好评:0

    炎炎夏日,烈日当空,不用出门,不用光顾甜品屋,一样可以吃到各种各样口味与款式的冰淇淋,原味的、香草的、抹茶的、可可的、果酱的、芒果的、南瓜的.....,品种繁多到数不清,每一款都可以从自己的手上诞生。听着柔和的音乐,享受着那一份亲手制作的乐趣,...

  • [西点] 榛仁松露巧克力的做法 日期:2013-07-10 14:15:28 点击:92 好评:499

    口感丰富的榛仁松露巧克力 全年三月份从做第一个披萨开始的烘焙实验,不是很努力,面包蛋糕也倒是屡屡成功,接触烘焙以来体重一直未减还有增长的趋势,所以烘焙的事儿也就时断时续了,再者所做的实验中多数黄油和糖分相当高,俺这个未来糖尿病的预备军是望而...

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